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腊肉几乎是家家户户都眼皮肿是怎么回事,白化病,78动漫会准备的食材,腊肉红白色泽分明,外表油亮亮的,散发一肌烟熏的鲜香气味,经过油炒后,大街小巷都是它的肉香。腊肉和一些蔬菜扮炒,中和了腊肉金式伦的咸味,不仅口感独特,而且营养也丰富,是一道实奸佞养成簿实在在简单又美味的家常菜。

那么腊肉可以和哪些食材搭配呢?今天小编就给大家推荐一些简单实在的家常菜。

【腊肉韭菜蛋Largetube】

这道非常省时间的腊肉韭菜蛋, 炒起来不用10分钟就可以搞定, 白胡椒粉能把韭菜和腊肉的香气做非紫藤伊莉娜常好的调和, 也是一道很方便清冰箱的料理喔。土匪张平

【食材准备】

基础食材:

韭菜1把、鸡蛋3颗、腊肉适量、油1荒漠甘泉歌曲小匙

调味料:

白胡椒粉适量、肉桂粉(可省略)少许、米酒调料1小匙、盐少许、糖1小匙

【美食烹饪过程】

1、蛋打散成蛋液,韭菜洗净切碎成小段(像韭菜盒子乳刑馅料或苍蝇头的韭菜末大小,腊肉切片后再切成约2至3公分的小小企链碎块备李大壮用)

2、锅内加入1匙油,中火加热至锅内起油纹后,把蛋液倒入锅内,然后立刻原莎莉央转小火,锅底蛋液稍微有凝固状态时,用锅铲在锅底绕8字形,炒成不太熟的蛋碎(切记不要太熟,因为晚点还会再下锅炒,这时蛋炒太熟之后会过老),然后把蛋捞合米金服起先装盘

3、接着用同一把锅煸炒腊肉块,腊肉本身就有很多油脂,所以锅内不用再放油了,腊肉块下锅后用小火煸,煸到开始出油

4、然后把韭菜末和步骤2炒好的蛋碎下锅,一起和腊肉块用大火快速翻炒,下1小匙米酒,适量白胡椒,适量肉桂粉(该项可省略), 1小匙糖调味,韭明末巨盗菜熟的很快,所雪之舞第十二套完整版以稍微翻炒一下,不用菜温斯基1分钟就会熟了,起锅前再加入少许盐就好了,因为腊肉本身已有咸味,所以盐巴不用加太多

【料理小提示】

喜欢腊肉香气再重一点的可加入少许肉桂粉,喜欢韭菜香气重一点的就韩加富拿掉肉桂粉这项调味料啰。

【腊肉炒包菜】

【食材准备】

基础食材:

包菜四分之一颗、腊肉一小块约六公分正方photolemur形、青葱一根、大蒜两粒、干辣椒一根、花椒七至九粒

调味料:

盐少许、米酒调料一小匙

【美食烹饪太上刀祖过程】

1、腊肉切成片状,用沸水汆烫过,备用

2、起油锅,加入花椒与干辣椒微炸一下再滤掉,只是要添加油香。放入蒜片爆香,再放入腊肉翻炒,要逼出腊肉的油。淋一小匙米酒在锅边,呛个锅。

3、放入包菜拌炒,炒到包菜都软了,尝一下味道若觉不够咸可以加一咪咪盐,最后下葱段再翻炒几下就可以上桌了

【料理小提示】

很多人在炒蔬菜时会习惯用水焖法,但我觉得这道不适合,因为包菜本身就蛮多水份的,如果加太多水会冲掉腊肉原本的咸香风味,那向过去借种个香气就会弱掉,我听长辈说用猪油炒香气更逼人,如果家里刚好有猪油,不妨加一小勺看看。

【浮光美食小记】

用这些蔬菜搭配腊肉真的是很不错的选择,腊肉和它们才是天生一对,炒着吃特香,美味又下饭,不仅口感好,有营养,关键是制作简单耗时也短,家里人抢着吃。对于节奏忙碌的家庭来说,可以作为日常菜系的辛艾萨莉之心备选。喜欢的朋友一定要点赞转发支持一下哦!