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莴笋胡萝卜炒腊肠

用料

腊肠若干;莴笋一根;胡萝卜一根;盐少数

做法

  • 腊肠先洗一下,切片备用
  • 莴笋和胡萝卜去皮,切片,开水里加一点油和盐,焯水之后捞起沥干备用
  • 大火把炒锅烧热,下一点油(不要太多,少数即可),把腊肠放入,小火煸炒至出油,不要炒的太久了腊肠会糊掉的
  • 放入焯水过的莴笋和胡萝卜,不断翻炒,分次参加盐调味,也可参加一小勺糖提鲜
  • 出锅前能够撒入一勺白芝麻拌匀,不加也能够的啦

椒油炝拌莴笋丝

用料

莴笋1根;胡萝卜1/2根;小葱适量;生姜适量;大蒜适量;盐适量;米醋适量;花椒1大勺;食用油2大勺

做法

  • 莴笋和胡萝卜别离去皮切成细丝。
  • 莴笋丝中参加少数盐,腌数分钟,滤掉剩余的汁水;胡萝卜用沸水焯一下(焯水的时分放一点盐和油),捞起沥干水分。
  • 把莴笋丝和胡萝卜丝放入盘中,参加盐和米醋调味,上面撒上葱、姜、蒜末。
  • 锅中放入食用油烧热,放入花椒粒,用小火渐渐炒出香味,待花椒稍微发黑时,捞出丢掉,留下的花椒油趁热浇到葱姜蒜末之上,炝出香味,拌匀即可。
  • 上桌,享受。

莴笋炒肉丝

用料

莴笋1棵;瘦肉100克;姜2片;料酒少数;盐少数;淀粉少数;胡萝卜几片

做法

  • 瘦肉切丝或切片,参加少数料酒、盐、淀粉拌匀备用。
  • 莴笋剥皮,切成薄片。
  • 肉丝里加一勺油拌匀。起油锅,下姜片爆香,下入肉丝滑散,炒至变色盛起备电梯阻止打媳妇用。
  • 从头起油锅,烧旺后下莴笋片、胡萝卜片炒,加盐、肉丝,翻炒均匀一印特尔点点味精or鸡精出锅。

莴笋炒鸡蛋

用料

莴笋;鸡蛋;木耳

做法

  • 泡发洗净的木耳,鸡蛋两个,莴笋多半根切片
  • 油温葱炝锅,参加鸡蛋炒至鸡蛋稍熟,成形就盛出待用
  • 不必再加油,直接倒入莴笋翻炒,炒至稍软
  • 参加木耳持续翻炒几下
  • 参加炒好的鸡蛋
  • 翻炒几下至莴笋稍有点出水

香脆莴笋

用料

莴笋一根半;盐两勺;糖两勺;白醋3勺;生抽1勺;芝麻油半勺;干辣椒4、5颗

做法

  • 莴笋洗净,切条状
  • 莴笋加盐拌匀,腌制1小时
  • 将腌好的莴笋水分倒掉,加糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒,拌匀
  • 将拌好的莴笋倒入保鲜盒,密封,放置在冰箱保鲜层寄存,半响即可取出食用

莴笋烧肉

用料

莴笋一颗;猪肉;红椒;姜;醋;酱油;糖;菜籽油;盐

做法

  • 莴笋洗净,德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票切块。
  • 肉切好,肥肉与瘦肉分隔。
  • 姜,红辣椒,切好。
  • 热锅放油,烧热后放肥肉煸炒,出油。
  • 放入瘦肉,煸炒之后。放点糖,一点料酒,少数醋,酱油,少数水,加盖闷会。
  • 比及锅中水烧干,再次听到油噼里啪啦的声响时,放入莴笋,参加盐,翻炒到莴笋出现通明色。放入水,加盖闷会。
  • 比及莴笋熟了。就盛盘。

莴笋的N种吃法

用料

莴笋1根;蒜末50克;盐3克;苹果醋5-10克(根据自己口味增加);熟白芝麻2克德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票;白糖5克;黑木耳,银耳15克;蚝油10克;胡萝卜(脆爽笋丝配菜用)5西游狂想记克

做法

  • 莴笋洗净,去皮(能够让卖家啊帮你把皮去掉)笋去皮后清洗洁净,切细丝,或许切片备用
  • 叶子扒掉最外面的几片不要!△清洗菜叶诀窍:剩余的用淘米水浸泡后5分钟,再用淡盐水浸泡5分钟!然后用矿泉水冲刷一下!第1德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票种吃法:能够直接沾豆瓣酱开吃!
  • △第二种吃法:清新莴笋叶:笋叶切丝,放蒜末,白糖,苹果醋,熟白芝麻,适量盐(盐要一点点加)别咸了。一同拌匀!(麻油,辣椒油,香油三选一依个人喜爱增加!鸡精味精也是依个人喜爱增加)我家不吃鸡精味精,所以没放。
  • △第三种吃法:脆爽笋丝:笋切丝,用少数盐腌一瞬间富士山简笔画,用矿泉德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票水清洗一下,攥去水分。☞介怀生食的话,能够把水烧开,点点盐。切好的笋丝放水里焯烫30秒时刻不能过长,敏捷捞出过凉(矿泉水)!切点胡萝卜丝,也焯水捞出!笋丝和胡萝卜丝放盆里先夹点尝尝咸淡味,淡的话加适量盐!放苹果醋蒜末拌匀!喜爱麻油,辣椒油,花椒油三选一能够适量增加!我没加,便是吃它原汁原味的脆爽劲!刮油仍是吃清淡点好!
  • △第4种吃法:笋丝炒木耳:黑木耳焯水后切丝,锅里倒油,放蒜末炒香,倒笋丝木耳煸炒,加2小勺蚝油炒匀,尝咸淡味,加适量盐炒匀出锅!
  • 2018.2.25更新。△第5种吃法:莴笋鸡蛋炒双耳!黑木耳和银耳用水泡发好,剪去根部
  • 水烧开后,放黑木耳和银耳焯烫2分钟捞出
  • 鸡蛋炒熟盛出备用
  • 锅里放油,切好的蒜片翻炒
  • 放切好的莴笋片翻炒kinkcafe
  • 倒入焯好的黑木耳和银耳,少数的水持续翻炒
  • 倒入炒好的鸡蛋炒匀
  • 加蚝油,白糖,盐持续翻炒均匀出锅
  • 清新甘旨呦!
  • 第6种新吃法:京糕笋丝:莴笋切丝,山楂糕切丝,白糖适量拌匀来吃吧!

莴笋炒肉

用料

莴笋;带皮五花肉;盐;酱油;剁辣椒;酱油~;鸡精

做法

  • 莴笋切圆片拌少数盐~
  • 带皮五花肉切小片抓上酱油~
  • 坐锅烧油下剁辣椒呛香,下五花肉滑炒变色盛出~
  • 锅里余油炒莴笋片,倒入肉片拌匀撒鸡精OK

红油青笋

用料

莴笋杆;姜水、蒜水;盐、红油辣椒、香油、生抽酱油;花椒油、白糖、味精、熟芝麻

做法

  • 生莴笋、工暴君的甜心具(刨皮刀);
  • 刨生长薄片;
  • 用一点点盐腌1分钟;
  • 用手从大头开端卷成春笋样;
  • 摆盘;
  • 调料做好;
  • 浇在盘中青笋根部根,一盘翠绿洲红油青笋做好了。

莴笋炒蛋

用料

莴笋;鸡蛋;橄榄油;盐,味精

做法

  • 锅中参加适量的油,加温至7成
  • 参加鸡蛋液
  • 鸡蛋炒成木须蛋装在碗里待用
  • 锅中参加适量油炒莴笋,
  • 莴笋变色参加盐和味精
  • 在参加炒好的鸡蛋,加适量的水焖一下
  • 出王希克锅参加味精调味

香干莴笋

用料

香干;莴笋;盐

做法

  • 香干切成恰当巨细,莴笋切块洗净
  • 锅内放油烧热倒入香干和莴笋翻炒,加适量水煮三到四分钟,起锅前放盐即可

金针菇莴笋凉面

用sheap料

金针菇100克;莴笋60克;面条150克;蒸鱼豉油18克;陈醋或许香醋20克;红油20克;小米辣椒10克;辣鲜露5克;蒜泥10克;葱花5克

做法

  • 金针菇把底部切除洗洁净,莴笋刨了皮切丝。葱花和小米辣都切了。
  • 金针菇煮熟过冷水待用
  • 莴笋相同煮熟过冷水待用,莴笋不必煮的时刻太长,长了变酥了就不好吃
  • 细面条煮熟过净化水,在拌上点油避免粘连。
  • 将一切的调料放在德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票一个小碗里调成酱汁。
  • 盘子里先放上莴笋垫底,在放上面条,最上面放上金针菇,浇上酱汁,撒上葱花就开吃吧。

川香莴笋辣子鸡

用料

鸡全腿2个;鲜辣椒3个;莴笋半根;芝麻少数;蒜3瓣;玉米老版的小寡妇上坟淀粉适量;盐适量;糖少数;料酒少数;生抽少数;玉米油适量

做法

  • 鸡腿肉去骨切小丁,倒入酷克100麻辣调料+少了水拌匀,腌制一晚。假如没有时刻也没有麻辣调料此步能够省掉
  • 取出腌制好的鸡丁,放入少了盐、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟
  • 锅中倒入适量的玉米油,稍稍没过鸡丁即可。带油温7成热的时分放入鸡丁
  • 炸至外表焦黄,捞出沥干备用
  • 鲜的朝天椒可用干辣椒替代,切成小段备用。蒜压成蒜米备用
  • 莴笋切成吴亚飞少将丁
  • 锅中倒入清水,烧开后下入莴笋焯一下后取出沥干备用
  • 锅中倒入适量的炒菜油,热锅凉油。放入蒜米和辣椒段炒香
  • 放入焯好的莴笋丁翻炒均匀
  • 再下入过好油的鸡丁,加19ise入很少的盐调味,放入少数的糖和料酒,淋上一点点生抽炒匀
  • 在锅中放入2勺白熟芝麻翻炒几下即可出锅
  • 出锅后装盘即可食用,口感非常好。腌制过的别有一番契合味道

莴笋炒鸡刘也行渣男肉

用料

莴笋250克;鸡腿2个;剁辣椒;料酒;胡椒粉;鸡粉;淀粉;生抽;生姜;简筑翎葱

做法

  • 鸡腿剔去神受进化论骨头,将肉切成条,参加适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟
  • 莴笋去皮后切成小条,生姜切丝,葱切花
  • 热锅放油,下入生姜与鸡肉,大火爆炒至鸡肉变色论锚草
  • 放入莴笋翻炒两分钟左右
  • 参加适量鸿蒙天演诀的剁辣椒炒匀
  • 放入适量的盐、生抽、葱花炒匀即可

腊肠炒莴笋

用料

莴笋约300克;腊肠1条;蒜头2瓣;水淀粉

做法d3073

  • 莴笋、腊肠、蒜头别离切斜片
  • 热油锅爆香蒜片
  • 放腊肠炒至通明
  • 放莴笋片大火翻炒2分钟
  • 适量放盐
  • 放白砂糖
  • 加水淀粉,翻炒均匀即可

凉拌莴笋叶

用料

莴笋叶适量;芝麻油适量;盐少数

做法

  • 新鲜的莴笋叶子洗净沥水
  • 盆里放入一盆清水待用,锅里烧开水放少数盐和油坚持菜叶不变黄,放入莴笋叶烫倒了立马起锅,放入事前准备好的凉水盆里凉透,挤掉剩余的水分
  • 切碎,放入洁净的碗里,参加少数盐拌匀,参加少数适量芝麻油拌匀
  • ,炒鸡蛋也能够哦

莴笋炒木耳

用料

莴笋一根;黑木耳适量;蒜适量;花椒适量

做法

  • 莴笋去皮切好放入沸水中焯十分钟,捞出后再放入木耳焯五分钟
  • 油热后放入花椒、蒜爆香,然后放入莴笋翻炒10分钟后参加木耳再翻炒一下出锅即可

莴笋炒腊肠

用料

莴笋头一根;腊肠一根;油适量;盐少数;酱油少数

做法

  • 莴笋头去皮切片,腊肠切片。
  • 热锅热油放入腊肠翻炒几下当即放入莴笋片。
  • 炒至老练放入适量的盐和酱油调味上色就能够出锅装盘了。

超级下饭的炒莴笋干

用料

莴笋干50克;五花肉适量;小米椒几个;大蒜几瓣;油适量;盐适量;白糖适量;生抽适量;白胡椒粉适量;鸡精少数;葱二根

做法

  • 莴笋干清洗二德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票遍..泡发武侠之吾乃卫庄!
  • 大蒜.小米椒.葱..切碎!
  • 五花肉去皮切小条!
  • 把泡发好的莴笋干控干水分!
  • 锅里放少数油.
  • 把五花肉放下去小火煸出油!
  • 把小米椒和大蒜放下去deliqisha爆香
  • 放入莴笋干..翻炒..
  • 放白糖.白胡椒粉.一点生抽..
  • 假如比较干.能够加一点料酒或开水!
  • 炒断生后放盐.鸡精.葱花.
  • 装盘..开吃...

莴笋炒牛肉

用料

莴笋半斤;牛肉1两;红德邦物流电话,春天应季的20道莴笋做法,简略好炒,上班族的独爱,味道特别鲜美,火车票退票辣椒1只;蒜2粒;花生油适量;盐1茶匙;鸡粉2茶匙;料酒少数

做法

  • 将莴笋去皮切成条状,红辣椒也切成条状
  • 起油锅爆炒红辣椒和牛肉,参加料酒,至8老练盛起备用
  • 下油锅炒莴笋,参加盐和水煮一下,待水干加牛肉匀炒
  • 加鸡粉调味即可

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